產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 五香粉 武漢萬(wàn)榮 貨源充足 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥23 /公斤
- ≥1000￥18 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 香型 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 粉末香精 |
按照原料或者制法可分為天然香料和合成香料。
天然香料
從廣義上來(lái)說(shuō)，是指那些含有香成分的動(dòng)物或植物（亦可統(tǒng)稱(chēng)為生物）的某些生理器官，如香腺、香囊、花、葉、枝、干等等與分泌物（如樹(shù)膠、樹(shù)脂、香膏等等），以及包括從這些組織中或分泌物中經(jīng)過(guò)加工提取出來(lái)的含有發(fā)香成分的物質(zhì)（如精油、浸膏、香樹(shù)脂、凈油等等）。
從狹義上來(lái)說(shuō)，“天然香料”只是指后面的那一類(lèi)，即是從含香的動(dòng)植物的器官或分泌物中經(jīng)過(guò)加工提取出來(lái)的香成分物質(zhì)，也就是習(xí)稱(chēng)的精油、浸膏、香樹(shù)脂、凈油、單離品等等產(chǎn)品。
天然香料約1500種，常用200種。動(dòng)物香料由于環(huán)境和安全的因素，現(xiàn)已不使用。
合成香料
是指那些運(yùn)用不同的原料，通過(guò)化學(xué)（或生物）合成的途徑制備出來(lái)的“單一體”的香料品種。
這些品種如按其化學(xué)結(jié)構(gòu)或功能團(tuán)來(lái)區(qū)分，則有烴類(lèi)、醇類(lèi)、酸類(lèi)、酯類(lèi)、內(nèi)酯類(lèi)、醛類(lèi)、酮類(lèi)、醚類(lèi)、酚類(lèi)、縮醛類(lèi)、縮酮類(lèi)、大環(huán)類(lèi)、雜環(huán)類(lèi)等。
合成香料已經(jīng)發(fā)展到6000種以上，通常調(diào)香中使用的也有500-600種。
