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供應食品級 維生素b1
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100￥220 /公斤
- 100-200￥215 /公斤
- ≥200￥210 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2015-07-09
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 維生素b1 |
| 包裝規格 | 維生素b1 |
| 外觀 | 白色至黃白色細小晶體 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 營養強化劑 |
| 含量 | 99％ |
食品級維生素b1 維生素b1 武漢維生素b1 維生素b1 價格 武漢萬榮科技發展有限公司。 銷售
維生素B1(硫胺素)Vitamine B1(Thiamine)
法定編號CAS:［67-03-8］
分子式：C12H17CIN4OS?HCI 分子量 ：337.27
性狀：白色至黃白色細小晶體。極易溶于水（1：1）。溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于乙醚和苯。
存在：天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆類等中。
性狀：白色至黃色細小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型，β型為斜方晶系的細微針
狀晶體。純品無臭，通常因所含硫的微量分解產物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅
速吸收4%的水份。對熱穩定（170度）。干燥狀態下于空氣中穩定，能長時間保存，因吸濕而緩。
慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩定。PH值5.5以上時，加熱不
穩定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、
丙二醇。不溶于乙醚和苯。
用途：營養增補劑。可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清
涼飲料果醬等食品。應按食品形態選用各種硫胺素衍生物。
