產品展廳
|
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
熱銷 廠家直供 閃電發貨 現貨 甘氨酸的用途 歡迎選購
用作生化試劑，用于醫藥、飼料和食品添加劑；
營養增補劑。主要用于調味等方面；
*。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，添加量1%～2%；
抗氧化作用（利用其金屬螯合作用）添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3～4倍；
為使焙烤食品中的豬油穩定，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%；
速煮面用的小麥粉中添加0.1%～0.5%，同時可起調味作用；
對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用，添加量為鹽腌品0.3%～0.7%，酸漬品0.05%～0.5%；
按我國GB 2760—96規定可用作香料。
