產品展廳
|
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
赤蘚糖醇 食品級赤蘚糖醇代糖 無糖型 低熱量甜味劑 歡迎訂購
【赤蘚糖醇------產品簡介】
中文名稱：赤蘚糖醇
英文名稱：meso-Erythritol
分子式：C4H10O4
分子量：122.12
純度：>99.0%
【赤蘚糖醇------性狀】
赤蘚糖醇是一種白色結晶，微甜，相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分。溶于
水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌
糖等。不被酶所降解，熔點126℃，沸點329～331℃。
【赤蘚糖醇------用途】
赤蘚糖醇是一種低熱量甜味劑；也可作為高甜度甜味劑的稀釋劑。
【赤蘚糖醇------·使用方法】
赤蘚糖醇作為一種甜味劑，在食品工業中可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
