產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應 食品級 維生素B3 VB3 煙酸 量大從優(yōu) 維生素B3
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥75/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-06-20
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營業(yè)強化劑 |
| CAS | 98-92-0 |
| 型號 | 煙酸 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營業(yè)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨供應 食品級 維生素B3 VB3 煙酸 量大從優(yōu) 維生素B3
煙酸 為水溶性維生素。煙酸的性狀：白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無吸濕性，干燥狀
態(tài)穩(wěn)定,水溶液中相當穩(wěn)定，在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。與酸形成季銨鹽，與堿形成
羥酸堿金屬鹽，與重金屬鹽形成難溶于水的重金屬鹽，遇硫化氫則又恢復成煙酸。其汞鹽
溶于水，可用氯化汞鹽檢出微量煙酸。煙酸 1g溶于60ml水，易溶于沸水和沸乙醇以及堿性
氫氧化物和碳酸鹽的溶液內。
煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質比較穩(wěn)定，酸、堿、氧、光或加熱
條件下不易被破壞；一般加工烹調損失很小，但會隨水流失。
