產(chǎn)品展廳
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還原型谷胱甘肽粉99% 食品級 100g/裝 魅力肽 谷胱甘肽
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥250/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-06-22
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 化妝品級 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 623-89-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 谷胱甘肽 |
| 含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
還原型谷胱甘肽粉99% 食品級 100g/裝 魅力肽 谷胱甘肽
谷胱甘肽(glutathiose,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，
由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個細胞。不僅可用于藥物，更可作為功
能性食品的基料，在功能性食品廣泛應用。
谷胱甘肽：還原型谷胱甘肽、阿拓莫蘭、古拉定
英文名稱：glutathione
CAS 號碼：70-18-8
性狀特性：白色固體粉末
分 子 式：C10H17N3O6S
分 子 量：307.32348
熔點電點：為189～193°C，晶體呈無色透明細長拉狀，等電點為5.9
定義：谷胱甘肽是屬于含有巰基的、小分子肽類物質(zhì)。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸
結合而成的三肽，半胱氨酸上的巰基為其活性基團，谷胱甘肽有還原型（G-SH）和氧化型（G-S-
S-G）兩種形式，在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數(shù)，還原型谷胱甘肽（GSH）是主要的
活性狀態(tài)，大約占95%；氧化型谷胱甘肽（GSSG）是非活性狀態(tài)約占1%。谷胱甘肽還原酶催化兩型
間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NADPH。
應用范圍：
