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【玉米淀粉】供應國標工業級25kg玉米淀粉 木材填充劑玉米淀粉廠

為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和

淀粉顆粒性質，從而改變淀粉的天然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等) 

使其更適合于一定應用的要求。這種經過二次加工，改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。為改善淀粉的性能、擴大其應用范

圍，利用物理、化學或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質，從而改變淀粉的天

然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等) ，使其更適合于一定應用的要求

這種經過二次加工，改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。