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現貨供應磷脂（大豆卵磷脂液體乳化劑 食品級 含量99% 質量保證）
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- ≥25￥140 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2020-06-23
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 8002-43-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 大豆卵磷脂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
現貨供應磷脂（大豆卵磷脂液體乳化劑 食品級 含量99% 質量保證）
品名：改性大豆磷脂
別名：液體改性大豆磷脂 ；改性大豆磷脂液體；
英文名稱：Modifiedsoybeanphospholipid
產地：北京
品牌：華夏厚德
包裝規格：20KG/桶
保質期：2年
執行標準：GB1886.238-2016
規格：液體
改性大豆磷脂液體是以天然大豆磷脂為原料，經適度酰化、羥基化生產的產品。外觀為金黃色粘稠油狀液體
易溶于熱水與常溫水，溶于油脂。有輕微的油脂氣味。比普通磷脂的親水性高，屬于親水性乳化劑，易分散
于水中并形成穩定的乳濁液。主要特點為，易溶于水，乳化性好，使用方便，提高生產效率。
主要用于鴨血制品、方便面，肉制品，烘焙食品，化妝品等。
主要功能參考：
烘焙產品領域：主要降低粘度，使產品更加松軟或者酥脆，不易老化，香味增加且不易散失。
血制品領域：降低氣泡率，易于脫模，提高產品保水性，改善產品嫩滑度。
肉制品領域：改善蛋白質、淀粉、水的結合狀態、提高肉制品的持水性。
