產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)增稠劑 普魯蘭多糖 茁霉多糖 保證售后無(wú)憂
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥160/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-06-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)增稠劑 普魯蘭多糖 茁霉多糖 保證售后無(wú)憂
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文同義詞:普魯蘭糖;茁霉多糖;短梗霉多糖;普魯蘭;支鏈淀粉;出芽短梗酶多糖;出芽短梗孢糖;普魯蘭多糖
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，該多糖有兩個(gè)重要的
特性：結(jié)構(gòu)上富有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強(qiáng)，并且具有易溶于水
無(wú)色無(wú)味等優(yōu)良特性，已廣泛應(yīng)用于食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和
果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
【產(chǎn)品性狀】
成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、等特性
【產(chǎn)品用途】
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。
食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
