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量大優惠 檸檬酸鐵 食品級 現貨供應 質優價廉 檸檬酸鐵 1kg起訂
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥42/公斤
- 發布日期： 2020-07-10
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
量大優惠 檸檬酸鐵 食品級 現貨供應 質優價廉 檸檬酸鐵 1kg起訂
【產品性狀】中文名稱：檸檬酸鐵
英文名稱：Ferric citrate
中文別名：枸櫞酸鐵
CAS No.：有
檸檬酸鐵，也叫做檸檬酸三鐵，是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑
或者酸味劑。
分子量：248（無水物） 鐵元素含量：16.5～18.5%
【產品性質】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解
在熱水中很易溶解。
水溶液呈酸性，可受光和熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵，在水中溶解緩慢，易溶于
熱水，但溶解度會因時間而降低，幾乎不溶于乙醇。
【產品用途】用作食品鐵質添加劑。用于餅干、鈣質奶粉等；飼料添加劑。
【制法】將檸檬酸加入氫氧化鐵液中，以低于60℃加熱，蒸發至漿狀，涂敷于玻璃板上
低溫干燥至形成小薄片，剝離而得。
