產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 80萬 |
| 有效物質含量 | 99.9％ |
| 是否進口 | 否 |
供應食品級 β-葡聚糖酶 酶制劑 葡聚糖酶 品質從優
用于糖化時，推薦加量為 200m 1 -500m 1 （ 50 -150g ）/噸麥芽干重，在糖化開始
時加入。
用于純生啤酒生產時，隨麥汁一同加入發酵罐中，推薦加量為 10m 1—30ml(5 -10g )
/噸麥汁。降低麥汁粘度，提高過濾速度，改善麥汁清亮度；提高糖化生產能力，促進可
發酵性產物的提高；提高啤酒的膠體穩定性，清除因 β- 葡聚糖引起的冷混濁； 提高濾
酒效率，增加批次濾酒量；純生啤酒生產中可大幅度地提高膜的使用效率，延長膜的使
用壽命。
貯存包裝
一、本品為固體粉末或液體制劑，貯存于陰涼干燥處。
二、溫度為25℃時，每三個月酶活損失小于5%。
