產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 木聚糖酶 食品級高活性酶制劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-15￥600 /公斤
- ≥15￥590 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-11
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 食品級植酸酶 |
| CAS | 37288-11-2 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.003％ |
| 型號 | 食品級植酸酶 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 60萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
現(xiàn)貨供應(yīng) 木聚糖酶 食品級高活性酶制劑 量大從優(yōu)
產(chǎn)品應(yīng)用
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的
原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進有效物質(zhì)的釋放，以及降
低飼料用糧中的非淀粉多糖，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，并因而易取可溶性脂類成
分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低。聚糖和木糖的一組酶的總稱
主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 內(nèi)切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以將飼料
的非淀粉多糖（NSPS）分解成較小聚合度的低聚木糖，消除或降低非淀粉多糖在
動物腸胃中因粘度較大而引起的抗營養(yǎng)作用同時它可以破壞植物細胞壁的結(jié)構(gòu)，
提高內(nèi)源性消化酶的活性，提高飼料養(yǎng)分的利用。另外，木聚糖酶在造紙 食品和
紡織等行業(yè)中的應(yīng)用也較為廣泛。木聚糖酶應(yīng)用pH范圍3.5～6.0,適宜溫度范圍
40℃～60℃，并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。
