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免費拿樣 量大優惠 現貨供應 食品級 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥25 /公斤
- 200-500￥24 /公斤
- ≥500￥22 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2020-07-27
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| CAS | 有 |
| 型號 | OS |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 食品級蔗糖脂肪酸酯 |
| 類型 | 其他 |
免費拿樣 量大優惠 現貨供應 食品級 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯
白色至黃色的粉末，無臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水，但二
酯或三酯難溶于水。單酯含量越高，親水性越強；二酯和三酯含量越多，親油性越強。它
一般無明顯熔點，在120℃以下穩定，加熱至145℃上則分解
根據蔗糖羥基的酯化數，可獲得由親油性到親水性不同HLB值（1～16）的蔗糖脂肪酸酯
系列產品。具有表面活性，能降低表面張力，同時有良好的乳化、分散增溶、潤滑、滲透
起泡、黏度調節、防止老化、*等性能。軟化點50～70℃，分解溫度233～238℃。有
旋光性。在酸性或堿性時加熱可被皂化。
