產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 無機鹽 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 5905-52-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤 |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
現貨批發 乳酸亞鐵 營養強化劑一公斤起批量大價優食品級乳酸亞鐵
產品簡介】
中文名稱:乳酸亞鐵
英文名稱:ferrous lactate
別名:皮薩草
更多名稱:Pisa grass
CAS號:5905-52-2
分子式:C6H12FeO6
分子量:236.0009
【產品用途】
1、廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營養液、藥品等
2、營養增補劑(鐵質強化劑)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。
用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳
吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。
3、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好，使用量為
60～100mg/kg；也可用于谷類及其制品，使用量為24～48mg/kg；還可用于
飲料，使用量為10～20mg/kg。
4、面包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對光不穩定
鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應予注意。
