產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級L-茶氨酸 |
| 包裝規格 | 食品級L-茶氨酸 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
茶氨酸99% 綠茶提取物 茶氨酸粉 EGCG沒食子酸 現貨
【產品名稱】茶氨酸
【別名】：L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酸。
【英文名】:L-Theanine
【化學式】：C7H14N2O3
【CAS號】：3081-61-6
【規格】：10~98%。（本價格是20%）
【外觀】：棕黃色粉末
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；具體包裝見底部詳情包裝圖。
【保存】：避光干燥處，24個月
可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用 用量用于牛奶，使用限量3000NLU/L
因為一般乳糖在試管中也能被特異性不強的β-半乳糖苷酶分解，所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使
用。 （1）pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外， （2）還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶， （3）作用于乳
糖的酶。
