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L-茶氨酸 食品級 現貨供應原粉 氨基酸 正品 質量保證 L-茶氨酸
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 價格： ￥430/公斤
- 發布日期： 2020-09-01
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級L-茶氨酸 |
| 包裝規格 | 食品級L-茶氨酸 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-茶氨酸 食品級 現貨供應原粉 氨基酸 正品 質量保證 L-茶氨酸
中文名稱:L-茶氨酸
中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。
茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
性狀：本品為白色結晶粉末，無臭，有甜酸味。
