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現貨熱銷 食品級 香蘭素 增香食品香料 歡迎來電洽談
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100￥120 /公斤
- ≥100￥110 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 香型 | 檀香 |
| CAS | 香蘭素 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 25公斤 |
| 有效物質含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 類型 | 粉末香精 |
現貨熱銷 食品級 香蘭素 增香食品香料 歡迎來電洽談
香蘭素（Vanillin）
溶解性：10g/L （25℃)
GB-2760-2011規定為允許使用的食用香料。用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，
用量可達25%～30%，或直接用于餅干、糕點，用量0.1%～0.4%，冷飲0.01%～0.3%，糖果0.2%～0.8%，尤其是含乳制品。
工廠生產的飲料、糖果、餅干等食品，幾乎無不添香加味，食用香精是可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑，可彌補因食品經加
工制造過程而會損失的風味。由于香精的使用方法不同，可賦予產品特有的風味，創造新產品。產品實現標準化，可使產品不易被模仿。
香精的用量一般很少，但它卻決定著食品的風味，因此，食用香精是食品工業必不少食品添加劑。
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品；
